|
|
Oplagt melk |
|
|
|
|
||
|
1 1/2 liter god sur melk, ca 1 dl kremfløte. Gele.
Melken helles i et klede (strie) slik at mysen renner fra. Står til neste dag. Osten piskes godt opp og blandes med den stivpiskede fløten.
Pyntes med gele og spises med sukker og fløtemelk.
|
||